薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】

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来源《全世界最简单的西餐》,一眼看完的菜谱,一手做成的美味!
法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书,全书只用2-6种食材,简单几步就可完成一道西餐家常菜

用料  

甜瓜 1个
烟熏三文鱼 4片
薄荷 4枝
橄榄油 6汤匙
青柠檬 半个

薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】的做法  

  1. 甜瓜切小块,三文鱼切丁,薄荷叶摘成小段。

    薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】的做法 步骤1
  2. 将三文鱼丁、薄荷叶、甜瓜块混合。淋上橄榄油,挤上柠檬汁。

    薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】的做法 步骤2
  3. 加盐与胡椒调味。

    薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,放置2分钟后即可享用。

    薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】的做法 步骤4

小贴士

可供4人享用。
搅拌时忘记放薄荷了,不过搅拌完再放,更好看。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】相关分类

该菜谱发布于 2016-05-19 10:56:59
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