东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】

0 人做过这道菜
来源《全世界最简单的西餐》,一眼看完的菜谱,一手做成的美味!
法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书,全书只用2-6种食材,简单几步就可完成一道西餐家常菜

用料  

牛肉馅 200g
调味猪肉馅 200g
孜然粒 2汤匙
鸡蛋 1
多色甜椒 3
橄榄油 2汤匙

东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】的做法  

  1. 将牛肉馅、猪肉馅、孜然粒与鸡蛋混合,搅拌均匀后做成大小一致的肉丸。

    东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】的做法 步骤1
  2. 甜椒切条。烤箱预热至170°C,把全部食材放在陶瓷烤盘中,淋上橄榄油,撒上盐与胡椒,烤35分钟。

    东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】的做法 步骤2
  3. 加2汤匙水,将粘在烤盘底的肉丸刮起来即可品尝。

    东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】的做法 步骤3

小贴士

可供4人享用。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】相关分类

该菜谱发布于 2016-05-19 11:04:50
917 收藏


东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】的答疑

关于东方牛肉丸【全世界最简单的西餐】的做法还有疑问? 登录提一个问题