早餐:美丽卷饼

3 人做过这道菜
一份卷饼,恬淡自然。

面饼松软,黄瓜清爽,火腿提味,胡萝卜甘甜。

用料  

面粉 200g
温水 适量
适量
火腿 一根
黄瓜 一根
胡萝卜 一根

早餐:美丽卷饼的做法  

  1. 取200g面粉,温水和面。

    早餐:美丽卷饼的做法 步骤1
  2. 面团呈柔软状态时,放入盆中蒙上保鲜膜,饧面20分钟。

    早餐:美丽卷饼的做法 步骤2
  3. 取出面团,揪小结,砧板事先涂好油,将面团擀开,再涂一层油,慢慢从两边卷起,捏成小团,再次擀开。

    早餐:美丽卷饼的做法 步骤3
  4. 平底锅刷一点点油,开中火,放入擀好的面饼,烙至焦黄后翻面,1分钟左右即可出锅。

    早餐:美丽卷饼的做法 步骤4
  5. 火腿、黄瓜、胡萝卜切丝。

    早餐:美丽卷饼的做法 步骤5
  6. 按个人口味在饼中依次加入少量食材,卷起来,开吃!

    早餐:美丽卷饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-05-19 11:35:36
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