远方的西和食光
咖喱土豆鸡块
8.2
综合评分
3415
人做过这道菜
咖喱在白领便当中地位相当显赫，小妇办公桌对面的95妹子每个星期至少两次，今天，小妇也做出来分享给大家
用料
咖喱土豆鸡块的做法
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鸡肉切块，用酱油，料酒，少量盐腌制十分钟左右
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胡萝卜，土豆，洋葱切块
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热火下油，放入土豆，胡萝卜块翻炒至变色，盛出备用
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少加点油，热锅，放入洋葱，翻炒片刻，待辣味去除，放入腌好的鸡胸肉，炒至变色
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放入之前炒好的土豆胡萝卜，加水，没过即可
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放入咖喱，少许糖，搅拌均匀，大火烧开转中火，大概8分钟左右即可
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可依个人口味加黑胡椒粉，出锅（视咖喱浓稠情况而定）
小贴士
咖喱本身就带咸味，口味轻者可不用加盐哦
