橙味可可曲奇

3 人做过这道菜
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此菜谱出自一位新加坡大神
在与大神交流了之后,大神同意我将菜谱发在下厨房与大家交流,我现在发的都是根据大神的菜谱自己做了之后才写的!需要看原菜谱的请打开上面的链接!


请一定一定一定根据自己家烤箱脾气调整时间和温度
请一定一定一定根据自己家烤箱脾气调整时间和温度
请一定一定一定根据自己家烤箱脾气调整时间和温度

用料  

无盐黄油 150g
可可粉 30g
糖粉 50g
蛋黄 1个
低粉 150g
泡打粉 1/4茶勺
橙皮 2个

橙味可可曲奇的做法  

  1. 黄油软化加入糖粉与橙皮打至顺滑后加入蛋黄搅拌均匀

  2. 过筛的低粉与泡打粉,分次加入蛋黄糊搅拌均匀,选择自己喜欢的花嘴挤出曲奇

  3. 烤箱预热150度,烤20分钟!具体温度与时间只供参考哦!

  4. 原菜谱说,如果怕30g可可粉会太苦的话可以用20g可可粉,那么低粉改用170g

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

橙味可可曲奇相关分类

该菜谱发布于 2016-05-20 15:51:13
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橙味可可曲奇的答疑

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