菠萝饭

0 人做过这道菜
好吃又好看的菠萝饭闻着就有一股水果的清香!
这个炎热的夏天吃上一份菠萝饭让你更有食欲哦~
特别是家里有宝宝的妈妈们,非常推荐给孩子做这道菜。
我家女儿朵朵就很喜欢吃妈妈做的菠萝饭。
而且,嘘,步骤其实不难……

用料  

菠萝 1个
鸡蛋 2个
300g
鱿鱼 100g
胡萝卜 1根
甜豆、小葱 适量
菠萝肉 70g
酱油

菠萝饭的做法  

  1. 准备材料,将胡萝卜、菠萝肉、葱切小粒,鱿鱼切花状,虾去除背上肠线,去壳;

    菠萝饭的做法 步骤1
  2. 烧开水将处理好的虾和鱿鱼一起煮熟;

    菠萝饭的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋打入容器中打匀,热锅热油,翻炒鸡蛋;

    菠萝饭的做法 步骤3
  4. 加入甜豆和胡萝卜翻炒;

    菠萝饭的做法 步骤4
  5. 加入煮好的鱿鱼翻炒;

    菠萝饭的做法 步骤5
  6. 加入米饭与适量酱油,一起翻炒均匀;

    菠萝饭的做法 步骤6
  7. 放入虾与菠萝块,翻炒均匀即可出锅;

    菠萝饭的做法 步骤7
  8. 大功告成,可以美美地和家人享用了哦~
    可事先将菠萝对半切开掏空果肉,用来盛饭更香浓。此方法比较适合给家里孩子吃,有助于增加食欲嚯嚯~

    菠萝饭的做法 步骤8

小贴士

鱿鱼和虾是煮熟过的,因此快速翻炒就可以出锅了,别炒太久,不然肉就不嫩了。

依照个人口味适量放入菠萝肉哦,不要一次性放多。
 
该菜谱发布于 2016-05-20 17:31:46
52 收藏


菠萝饭的答疑

关于菠萝饭的做法还有疑问? 登录提一个问题