紫薯葡萄

2 人做过这道菜

用料  

紫薯 80g
低筋面粉 180g
酵母 2g
适量
芝麻糖馅儿 100g
绿色蔬菜叶 适量

紫薯葡萄的做法  

  1. 紫薯蒸熟摇成泥

    紫薯葡萄的做法 步骤1
  2. 酵母用温水融化,和面粉、紫薯泥一起揉成面团,用保鲜膜盖上发酵成两倍大面团,再揉一次排气,静置10分钟

    紫薯葡萄的做法 步骤2
  3. 静置后的面团分成若干小份,分别包入芝麻糖揉成圆形,放入蒸锅保留适当距离排成葡萄队形,大火蒸15分钟出笼

    紫薯葡萄的做法 步骤3
  4. 绿色蔬菜用开水焯过后,放在葡萄上层摆成葡萄叶,漂亮的紫葡萄小包子绝对能魅惑你的味蕾

    紫薯葡萄的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-20 19:54:53
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