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柠檬酸辣鸡抓

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⌒旭 尧 ⌒广的厨房  ⌒旭 尧 ⌒广
经过我的改良，觉得很不错

用料  

蒜头 适量
辣椒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
鱼露 适量
白醋 适量
柠檬 1个
泰式甜辣酱 适量
姜 适量
盐 适量
酒 适量

柠檬酸辣鸡抓的做法  

  1. 把鸡抓一开二，之后加盐，酒，姜，一起煮10分钟，马上捞起。

    柠檬酸辣鸡抓的做法 步骤1

  2. 过冷水，泡10分钟

    柠檬酸辣鸡抓的做法 步骤2

  3. 把蒜头辣椒剁碎，我用料理棒很快，

    柠檬酸辣鸡抓的做法 步骤3

  4. 把酱油，蚝油，鱼露，醋，调好味一起和蒜蓉辣椒混合。最后记得放入甜辣酱，泰式甜辣酱不能少，酸甜辣。

    柠檬酸辣鸡抓的做法 步骤4

  5. 鸡抓放入配料盘，捞一捞，坐等几个小时入味，最好12小时。美味可口的鸡抓

    柠檬酸辣鸡抓的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

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肉食篇*鸡肉的封面
肉食篇*鸡肉
随便看看
该菜谱发布于 2016-05-20 20:23:32
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