啤酒龙虾

Name: 啤酒龙虾
Ingredients: 清水龙虾2斤; 青红椒; 花椒; 大蒜; 生姜; 香菜; 啤酒; 香辣酱; 醋; 糖; 香菜; 猪油

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用料

清水龙虾两斤。洗后抽筋去腮，盐水里泡10分钟后再冲洗一下。
准备生姜大蒜青红椒
猪油爆香花椒和生姜以及一半大大蒜之后倒入整瓶啤酒。洗净后的龙虾倒入，加少许水盖住龙虾即可。煮五分钟后倒入少许醋，辣酱，糖，剩余大蒜和青红椒。盖上锅盖再煮五到十分钟。
洗净香菜扯碎放在盛好的龙虾上面
开动～～

各种香辣酱、剁椒酱都可以用。因为本身就咸了所以可以不要加盐了

随便看看

该菜谱发布于 2016-05-20 21:38:02

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