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茶叶蛋的美好时光
茶叶蛋的美好时光
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大白家的喵喵大人
鸡蛋始终是我的挚爱,且吃且珍惜,今天给大家介绍个秘制茶叶蛋。
用料
鸡蛋
20只
桂皮
适量
八角
适量
香叶
适量
茴香
适量
花椒
适量
甘草
适量
草果
适量
沙姜
适量
片糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
普洱茶叶
适量
盐
适量
陈皮
适量
茶叶蛋的美好时光的做法
鸡蛋洗净煮熟后将表面敲碎
将配料全部放进隔渣袋里,与鸡蛋同煮1到2个小时,后浸泡一个晚上
成品
味道棒棒哒
草果
陈皮
茴香
花椒
沙姜
甘草
香叶
八角
桂皮
小贴士
沙姜可用姜替代,甘草也可用罗汉果替代
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该菜谱发布于 2016-05-21 09:18:29
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茶叶蛋的美好时光的答疑
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