抹茶版绿豆糕

7.3 综合评分
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夏天了,吃点儿绿豆可以防止中暑,又可解毒。

用料  

去皮绿豆 200g
黄油 30g
白砂糖 40g
抹茶粉 2g

抹茶版绿豆糕的做法  

  1. 去皮绿豆泡发4小时。

    抹茶版绿豆糕的做法 步骤1
  2. 泡发好的绿豆水倒掉,上锅蒸熟。(干蒸豆粒大约30分钟)

  3. 蒸熟的绿豆用勺子捣成泥,不沾锅放黄油小火融化后放入绿豆泥,白砂糖,抹茶粉炒拌均匀3分钟即可。(炒不匀没关系,稍凉后可以用手揉匀。)

  4. 做成你喜欢的样子。开吃!😃😃😃

    抹茶版绿豆糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-05-21 09:42:44
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