酸奶必须提前做好,我用的是酸奶机,也可以用电饭煲做酸奶,按照比例,将纯牛奶和酸奶发酵菌放一起。我的酸奶是发酵了14小时,酸奶老一些,稠一些最好,不仅口感好,做出来的效果也好。
将草莓洗干净,晾干水。挑一些大个,好看的草莓,切对半,放好备用,做装饰
剩下不好看的草莓,全部切粒,放好备用
将奥利奥饼干去夹心,碾碎,放在一边备用,要多少,亲们自己拿捏,我认为多一些奥利奥饼干,盆景的效果会更好。
将做好的酸奶拌入切好的草莓果粒,再根据个人口味加入适量果酱,喜欢甜的可以加多点果酱,但是奥利奥就很甜,我个人不喜欢太甜的,这里可以少放些果酱
将拌好的酸奶倒入杯中,把奥利奥碎饼干撒在杯里厚厚一层,铺好,放上切好的半个草莓,这样就完成了。