准备好材料
将蛋黄蛋白分离，确保装蛋白的盆无油无水。将淡奶油和橄榄油倒入蛋黄内，使油水包裹蛋黄。
将蛋白打至硬性发泡，白砂糖分三次加入，最后一次和玉米淀粉一起加入。
将低粉过筛至蛋黄盆内
用手动打蛋器将蛋黄糊搅拌均匀
取三分之一蛋白霜至蛋黄糊，用刮刀搅拌均匀
将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜内，搅拌均匀
将蓝莓倒入
将糊倒入模具，放入160度预热的烤箱，30分钟e
取出后从30厘米高度摔一下，将模具倒扣在烤网上，完全冷却后脱模
上传你做的六寸蓝莓戚风
樱桃稀饭
