土豆青豆炒虾仁

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用料  

青豆 小半碗
土豆 小半碗
虾仁 4-5个(小半碗)
料酒 半盖
少许
一小撮
淀粉勾芡 少许

土豆青豆炒虾仁的做法  

  1. 准备青豆小半碗,土豆切丁小半碗(我切了一个中型土豆),虾仁切丁小半碗(我用的是大虾仁切丁,或者用小虾仁就不用切了。) 我喜欢1:1:1的分量。

    土豆青豆炒虾仁的做法 步骤1
  2. 土豆煮软

    土豆青豆炒虾仁的做法 步骤2
  3. 热锅,入油

    土豆青豆炒虾仁的做法 步骤3
  4. 因为我的土豆是熟的,我就直接炒虾仁

    土豆青豆炒虾仁的做法 步骤4
  5. 看到虾仁少许变色以后入青豆

    土豆青豆炒虾仁的做法 步骤5
  6. 最后入煮好的土豆,加入料酒,盖上盖子闷一下下,入调料,勾芡

    土豆青豆炒虾仁的做法 步骤6
  7. 等汤汁差不多粘稠了就可以上桌了!

    土豆青豆炒虾仁的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-05-22 07:23:53
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土豆青豆炒虾仁的答疑

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