电饭煲版盐焗鸡

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快手懒人版盐焗鸡

用料  

手枪腿 2只
盐焗鸡粉 2汤匙
姜黄粉 2汤匙
适量
一小把
一小块
蘸料:
盐焗鸡粉 1汤匙
姜末 适量
葱花 适量
热油 适量
装饰:
白芝麻 少许
香菜 少许

电饭煲版盐焗鸡的做法  

  1. 手枪腿解冻 冷水洗净 用厨房用纸擦干备用

  2. 盐焗鸡粉、姜黄粉加入少量水混合成半粉半水状

  3. 将混合物均匀涂抹在鸡腿上

  4. 电饭煲内垫入葱、姜以及鸡腿上切下的多余油脂

  5. 将鸡腿放入电饭煲 开烧饭档 第一次完成后将鸡腿翻面再开一次烧饭档

  6. 两次过后即可取出待凉

  7. 蘸料:姜末和葱花以及盐焗鸡粉混合 烧适量热油浇在上面 完成

  8. 将盐焗鸡去骨 并随意撕成小块 撒上白芝麻 铺上香菜 即可上桌啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-22 10:42:22
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电饭煲版盐焗鸡的答疑

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