粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋

5 人做过这道菜
重口味 前天在饭店吃过惊为天人 回家马上做起来 鲁菜鲁菜

用料  

鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋 2-3只
粉皮 一张
杭椒 三根
六月鲜生抽 适量
六月鲜老抽 适量
葱姜蒜瓣 适量
蚝油 适量
料酒 适量

粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法  

  1. 准备食材+葱姜蒜

    粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法 步骤1
  2. 打蛋 放盐

    粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法 步骤2
  3. 先炒蛋盛出来

    粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法 步骤3
  4. 热锅放油,放葱姜蒜+杭椒段,略炒放粉皮,粉皮过油变透明,放料酒,放炒过的鸡蛋,生抽,老抽,蚝油。

    粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2016-05-22 13:45:05
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