做馒头

1 人做过这道菜

用料  

酵母 适量
小麦粉

做馒头的做法  

  1. 将适量酵母倒入温水里

    做馒头的做法 步骤1
  2. 倒出面粉在盆里

    做馒头的做法 步骤2
  3. 将酵母倒入面粉搅拌,再放入冷水或温水进行搅拌(夏天用冷水,天气冷可以用点温水)。

    做馒头的做法 步骤3
  4. 放入糖用手搓揉

    做馒头的做法 步骤4
  5. 揉搓好弄成长条,切成一坨坨。

    做馒头的做法 步骤5
  6. 放入蒸笼等待起发。

    做馒头的做法 步骤6
  7. 起发好后,往馒头上洒点开水,小火蒸4-5分钟,再开大火蒸20分钟左右。

    做馒头的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-22 15:41:04
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