Lynne哥
邱莹莹拿下应勤的腊肉饭
7.7
综合评分
20
人做过这道菜
欢乐颂里，邱莹莹给应勤做了一碗腊肉饭就让两人感情速速升温，温暖的腊肉饭简单好做，关键是好吃。
用料
邱莹莹拿下应勤的腊肉饭的做法
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腊肠切丁，香菇切丁，冰冻的青豆玉米粒温水泡开
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热锅放油，油七成热时放入香菇，炒至有香味
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放入腊肉丁继续翻炒，炒至腊肉稍稍变软，加入青豆和玉米粒继续翻炒
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加入两勺蚝油，两勺酱油和三小勺盐
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关火，加入洗净的米，翻炒至锅内食材上色均匀
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把所有食材放入电饭锅，加水至刚好没过食材，并且将食材放凉至常温（着急的话可以将电饭锅放进乘有凉水的盆里，加速冷却，但小心水进到锅里，拿出时也一定要将饭锅外壁的水擦干）。不把食材放凉，可能煮出来的饭会夹生。
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放入电饭锅，选正常的煮饭模式。时间到，香喷喷的腊肠饭就做好啦～
