花样面食

5 人做过这道菜
喜欢就是喜欢哈哈

用料  

胡萝卜泥 145
面粉 200克
酵母 3克

花样面食的做法  

  1. 胡萝卜打成泥

    花样面食的做法 步骤1
  2. 泥跟酵母,面粉一起搅拌均匀

    花样面食的做法 步骤2
  3. 揉成面团放在温暖处发酵至1、5倍
    不用发酵到2倍

    花样面食的做法 步骤3
  4. 拿出排气揉匀
    分成几小份,大约35克左右揉匀

    花样面食的做法 步骤4
  5. 用干净的布包住为了印上纹路,

    花样面食的做法 步骤5
  6. 用工具戳中间,把的位置

    花样面食的做法 步骤6
  7. 再用说整形

    花样面食的做法 步骤7
  8. 放上叶子,是不是很像呢

    花样面食的做法 步骤8
  9. 再发酵20分钟,开锅后蒸15分钟左右……不用闷,直接拿出来就行了
    不要带叶子蒸哦,会有味道的

    花样面食的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2016-05-22 19:56:56
351 收藏


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花样面食的答疑

  • 微笑Li  2020-07-06  
    2
    还真像🍊子👍
    作者回复 2020-12-28  
    😍

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