简单好吃的香肠卷（面包机和面）

用面包机和面
依次倒入水 牛奶 1个鸡蛋 面粉 ，
盐放在左下 糖放在右上
面粉挖洞倒入酵母

面包机程序：
我用的是东菱面包机
和面程序20分钟后倒入黄油再和面20分钟 一共40分钟
发酵60分钟 面团发至两倍大

去除发酵好的面团...会有点粘手 加点面粉即可
分成10份 盖上保鲜膜静置20分钟

之后面团排气 可以用叉子或者是擀面棍排气
之后卷好香肠 放在烤盘上

烤箱50度预热10分钟 暂停 放入摆好的烤盘 继续发酵40分钟

刷蛋液 180度烤箱中层15-18分钟....出锅...