酸辣汤

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用料  

菌菇(两种) 木耳
瘦肉 胡萝卜(一点点)
香菜,蒜苗,生姜,玉米淀粉 泡椒

酸辣汤的做法  

  1. 腌制,酱油,加饭酒,地瓜粉拌匀

    酸辣汤的做法 步骤1
  2. 菌菇

    酸辣汤的做法 步骤2
  3. 木耳

    酸辣汤的做法 步骤3
  4. 配料

    酸辣汤的做法 步骤4
  5. 泡椒

    酸辣汤的做法 步骤5
  6. 玉米淀粉

    酸辣汤的做法 步骤6

小贴士

汤锅放水,看几个人吃的份,水开了放泡椒生姜(不爱吃辣可以最后放)在放菌菇木耳,煮两到三分钟后再放瘦肉,打散,煮开,然后勾芡放香菜大蒜,一点点胡萝卜丝(玉米淀粉勾芡一定要稠一点)这样更好喝,也可以加点嫩豆腐丝

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-23 14:40:07
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酸辣汤的答疑

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