家常酸辣土豆丝

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不是饭店的那种味道,比较家常的,自己一个人在家都可以随手炒一盘,辣抽抽的,配一碗白米饭

用料  

土豆 一个
红辣椒 四五个
大蒜瓣 一个
适量
食用油 适量
一勺
小半勺

家常酸辣土豆丝的做法  

  1. 把配料切好

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 土豆切片

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 切丝后放清水里洗干净,土豆丝里淀粉多

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 锅内放油

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤4
  5. 把葱蒜红椒干放油里煸炒

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤5
  6. 放入洗好的土豆丝翻炒

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤6
  7. 放入醋翻炒均匀,然后放小半勺盐,醋里就有盐味,所以盐不能放太多,喜欢重口味的可以多点醋跟盐啊😊

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤7
  8. 炒好出锅装盘

    家常酸辣土豆丝的做法 步骤8

小贴士

老公说家里的菜吃着放心舒服,味道也不错😊
 
该菜谱发布于 2016-05-24 12:51:36
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家常酸辣土豆丝的答疑

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