抹茶红豆雪冰

3 人做过这道菜
野餐趴真是作上天,把农家院的厨房也霸占了,一到农家院先冻上两盒冰和一盒冰淇淋,下午玩耍回来就可以吃上凉凉的🍧咯~

抹茶雪冰看起来很好吃吧~有了刨冰机在家也可以做啦

用料  

抹茶粉 1勺大约5克
牛奶 100ml
红豆 50克
30克
抹茶冰淇淋 一小盒
炼乳(可不用) 一大勺

抹茶红豆雪冰的做法  

  1. 抹茶用牛奶调匀,装进刨冰机附带的小盒子里,放进冰箱-18度冷冻5个小时左右。

    抹茶红豆雪冰的做法 步骤1
  2. 红豆加糖,加两杯水,高压锅煮,上气后15分钟。因为我忘了提前泡红豆了,所以用的电压力锅选的最高压力15分钟,煮出来豆子有点破了不是很完整,味道不影响,已经很面了。要是时间允许还是先把豆子泡一夜再煮省时又好煮。

    抹茶红豆雪冰的做法 步骤2
  3. 抹茶奶冰块冻好了就可以放进刨冰机刨冰了,因为不是纯水做的冰块,质地不是特别硬,所以要快点操作,根据自己喜欢调节刨冰机下面的旋钮调节粗细,刷刷刷的绿色雪花飘下来,好开心。

    抹茶红豆雪冰的做法 步骤3
  4. 喜欢甜一些就再加一勺炼乳,不加也可以的,因为红豆已经蛮甜的了还够甜甜的冰淇淋加在上面。好啦抹茶红豆雪冰做好了~快点开动吧~

    抹茶红豆雪冰的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

抹茶红豆雪冰相关分类

该菜谱发布于 2016-05-24 13:20:45
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抹茶红豆雪冰的答疑

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