制作奥利奥饼干屑：奥利奥饼干去芯，放入塑料袋中碾碎（约9块奥利奥）
将饼干屑、可可粉、糖粉混合均匀
35g黄油隔热水融化，倒入步骤2拌匀，倒入蛋糕模内压平。放入冰箱冷藏备用。
将淡奶油、牛奶、蜂蜜放入容器内，隔热水加热，搅拌均匀。放入30g巧克力碎，继续搅拌到巧克力融化
软化好的奶油奶酪与细砂糖混合，用蛋抽手动搅匀至丝滑，分两次加入全蛋液。加入第一次后继续用蛋抽搅拌均匀再加入第二次拌匀
将步骤4的巧克力液分两次倒入奶酪糊中，搅匀
取出冷藏好的饼底，倒入奶酪糊180度，中下层，25-30分钟
烤完后放在烤箱内闷10分钟送入冰箱冷藏4小时以上
上传你做的奥利奥巧克力芝士蛋糕
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