绿豆,不需要提前泡哦~~绿豆和水1:2(煮好后基本没有汤)
电饭煲高压半个小时左右,有智能选项的就选(蹄筋/豆)。时间到了,等排气阀自动落下#千万别人为放气#。
打开锅盖,放一半冰糖,接着高压十五分钟,依然自动放气
煮好的绿豆放进料理机,加点淀粉,剩下一半冰糖也放进去
绿豆搅得没有颗粒物后放进香蕉,再搅。
做好后,可以放冰箱做绿豆冰淇淋哦O(∩_∩)O,也可以做馅料。
上传你做的慕斯质地绿豆沙