桃子、李子或葡萄果皮 | 适量 |
绵白糖 | 适量 |
柠檬汁(可不加) | 几滴 |
把桃子、李子或葡萄洗净,并用厨房纸吸干表面水分;
如果使用的是桃子或李子,直接用削皮刀把果皮削掉,如果是葡萄,直接把葡萄果肉挤出保留葡萄皮;
把处理好的果皮放入玻璃密封罐中(如果果皮有烂掉或者撞伤的部分请务必丢弃不要),滴入几滴柠檬汁
在玻璃罐中倒入绵白糖,绵白糖的高度和果皮相同或稍多;
盖好玻璃罐的盖子,室温静置3小时左右(气温炎热的夏季2小时),送入冰箱冷藏过夜,第二天取出过滤掉固体部分即可
制作好的糖浆可以冷藏保存一周左右