准备材料(图为摆拍而生,非实际用量)
花生进烤箱170℃,烤25分钟。
烤完后放凉,这时候可以脱去花生的红衣,用手搓就能轻易搓下来了。我没有去掉因为很有营养价值@( ̄- ̄)@
花生,糖粉,盐,一起放入料理机的研磨杯。快速研磨到出油成泥状。
椰子油(最好用花生油,然而我并没有……T^T)烧热到冒烟状态后,搅拌进刚才的花生泥中。仔细搅拌到顺滑不结块状态。
装到容器中拍照嘚瑟吧@( ̄- ̄)@上海凉面必不可少的的调味料。
上传你做的自制花生酱