媲美肯德基薯条

1 人做过这道菜
孩子们喜欢吃薯条,妈妈只好自己动手了,看看简单又美味的薯条是怎么炸成的吧😄

用料  

土豆 几个
植物油 500g
番茄酱 适量

媲美肯德基薯条的做法  

  1. 土豆挑大一些的削皮切条,把边角和不均匀的去掉。

    媲美肯德基薯条的做法 步骤1
  2. 土豆条洗两次,加入煮开的水中,水要没过薯条,加盐再煮开后煮两分钟关火。薯条沥水后过凉水,沥干水分。

    媲美肯德基薯条的做法 步骤2
  3. 把薯条均匀排好,层与层之间用保鲜膜或烤纸隔开,以防全部粘在一起不好取出。保鲜盒装好后进冰箱冷冻。

    媲美肯德基薯条的做法 步骤3
  4. 想吃的时候拿适量的薯条出来,油锅烧热炸至金黄即可,用油纸铺盘,薯条出锅沥油。

    媲美肯德基薯条的做法 步骤4
  5. 薯条放油纸上,就可以蘸番茄酱享用啦😄马上就见底了😁

    媲美肯德基薯条的做法 步骤5

小贴士

1,土豆挑大一些的可以让薯条更规整,炸的时候受热均匀。
2,放冰箱冷冻的时候要把薯条均匀排好,层与层之间用保鲜膜或烤纸隔开,以防全部粘在一起不好取出。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

媲美肯德基薯条相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-05-24 19:09:24
42 收藏


媲美肯德基薯条的答疑

登录查看全部1条答疑