柠檬米椒鲫鱼汤

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步入夏季,随着身体的水分流失,我们都会感到食欲不振,口干舌燥,而这一款的柠檬米椒鲫鱼汤,浓郁的鱼汤,酸酸辣辣,很适合胃口不佳的你。

用料  

鲫鱼 一条
柠檬 一个(切片,去核)
米椒 一至两个
葱花 些许
花生油 些许
些许

柠檬米椒鲫鱼汤的做法  

  1. 不粘锅倒些许花生油,鲫鱼在不粘锅上煎至两面金黄。

  2. 倒适量的水至砂锅,把鲫鱼放入锅中,放入柠檬片和米椒粒(柠檬切片后把柠檬核去掉;米椒可根据个人口味调至微辣或辣),中火熬至汤变成奶白色。

  3. 最后加入盐,撒上葱花即可。

小贴士

最后加入盐,撒入葱花即可。

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该菜谱发布于 2016-05-24 21:30:01
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柠檬米椒鲫鱼汤的答疑

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