火辣辣的香烤手撕鸡---干香可口

鸡胸肉放烤箱425F烤50分钟（因为我用的鸡胸肉比较大，烤的时间比较久）

然后换broil（炙烤）功能 再继续烤15分钟左右。看到表面发黄就可以了。拿出来放凉

炸点花生米，用擀面杖碾碎

压蒜泥---大约6-7瓣，蒜泥多些会好吃。然后切点葱花。

加小半勺豆瓣酱

一勺油辣子

两大勺红油（没有的想办法弄啊～～～比如老干妈里面的红油）

香菜末

一小勺盐

半勺白糖

2-3大勺生抽

一大勺酱油

一勺醋

一大勺蒸鱼豉油

然后和花生碎一起拌起来 就可以吃了。我还加了些生洋葱丝进去。