蚝干,南瓜和五花肉备好
南瓜洗净切块,五花肉切成小肉丁,蚝干洗净,大米洗净待用
锅内热油,油温5成热放少许白糖,白糖起泡放五花肉丁翻炒片刻,炒糖色,再放入南瓜跟蚝干翻炒片刻,最后把大米也放入稍炒
将炒好的大米倒入电饭煲内,加点盐调味,加入没过米的水,放电饭煲煮熟
上传你做的私家厨房--【蚝干南瓜花肉饭】