把面粉,酵母和盐用温水混合,和成面团。不喜欢发面饼的童鞋们可以省略酵母,放盐可以使饼更加筋道有口感
因为现在是夏天,我就醒了半个小时的面。把面团分成若干等大的面团
擀成薄饼,越薄越好,我用的平底不粘锅
先将锅大火烧热,放入饼胚,转中小火,二十秒左右饼就鼓起来了,超可爱,这时再将饼翻面,烤好一张饼,一分钟就OK
成品。。。满满可以用这个卷任何美食,土豆丝,火腿,青椒炒蛋,卷上鸡柳抹上酱救赎鸡肉卷。
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