黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。（不需要打发）
加入全蛋液，搅拌均匀。
倒入蔓越莓干，若蔓越莓干个头较大，需先切碎。
倒入低筋面粉。
搅拌均匀，成为面团。把面团整成所需形状后放入冰箱冷冻至硬。（约1小时左右，是冷冻不是冷藏噢）
冷冻至硬后取出，切成自己喜爱的形状后放入烤盘（饼干厚约0.7cm最好），烤箱预热后开始烘培饼干，上下165度，烤20分钟。
完成。
上传你做的蔓越莓饼干
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