牛奶中加入过筛的糖粉,低粉和玉米淀粉,拌匀
三个鸡蛋拌匀,黄油隔水融化加入蛋液乳化
步骤一过筛倒入步骤二,混合均匀后再过筛。此时,班戟皮的用料已经备好。拿出八寸平底锅可以开始准备皮了
500克奶油加60克砂糖高档打出纹路后低档,做千层蛋糕的奶油不要打的太硬
按照千层蛋糕的做法完成一个八寸芒果千层后入冰箱冷藏三小时
钢琴的造型是一个完整的八寸切成的。包括小女孩坐的小凳子。把整体造型切出来后,多余的蛋糕就不要用了。
400克淡奶油加48克糖,裱花用的淡奶油可稍微硬一点。打好后均匀涂抹在外层。再进行相应的裱花。可根据自己喜欢的颜色和花样做调整,创意无限