苦瓜洗净切片
鸡蛋中加入适量糖和盐打均匀
火腿肠切段后,三根意面穿一块火腿肠,这样煮方便意面的捞起和食用,好吧,其实是懒
先按说明煮意面,我的是沸水中10-12分钟哦。好了以后捞起沥干备用。
煎鸡蛋,此处忘了拍照
重新放橄榄油,下苦瓜翻炒,这里也要放适量盐哦,炒到差不多熟的时候,放入鸡蛋翻炒,加少量水
最后放入煮好的意面,翻炒一小会儿,出锅🤗
还可以放点老干妈或者撒点黑胡椒哦
还有一点苦瓜,加点老干妈凉拌吧
上传你做的苦瓜鸡蛋#穿肠意面#