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潮汕腌蚬
潮汕腌蚬
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平凡妈妈喔
炒鸡好吃啊!
用料
新鲜蚬
1斤
蒜蓉
适量
辣椒
一根
姜蓉
适量
香油
两汤勺
酱油
两汤勺
盐
一小撮
最最最最最重要的鱼斋菜(九层塔)
两三颗
潮汕腌蚬的做法
新鲜的蚬买回来后搓洗干净,静置让它们的口的开着,然后烧一壶开水淋上去,水要没过蚬,大概30秒后把水倒掉!
调料全部剁碎
将调料加入酱油麻油和盐拌匀,然后和蚬搅拌在一起,赶紧吃😍
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
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该菜谱发布于 2016-05-25 23:07:16
340 收藏
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