五花肉随意炒

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一直不太会做跟黄瓜有关的菜,周末做晚饭时本来是要炒鸡腿菇,一下子看到了一小根黄瓜,于是就做了这道菜,土豆啊、洋葱啊都是看到厨房有就边切边加的,孩儿和她爸反应还不错😜

用料  

五花肉 50克
鸡腿菇 100克
黄瓜 一小根
土豆 中等大小半个
炒椒 半个
洋葱 四分之一个
5克
酱油 适量
蚝油 一汤勺
适量
葱花

五花肉随意炒的做法  

  1. 将原料洗净备好,蘑菇不用焯水

    五花肉随意炒的做法 步骤1
  2. 将所有原料切丁,五花肉和土豆稍切小点儿,这样熟的快。

    五花肉随意炒的做法 步骤2
  3. 大火葱花爆锅后先放五花肉,将火略捻小,把五花肉炒变色放入土豆,翻炒,加糖

    五花肉随意炒的做法 步骤3
  4. 按顺序加蘑菇丁翻炒

    五花肉随意炒的做法 步骤4
  5. 加黄瓜丁翻炒

    五花肉随意炒的做法 步骤5
  6. 加洋葱、炒椒丁翻炒,然后加盐、蚝油。全过程小火不加水。

    五花肉随意炒的做法 步骤6
  7. 这是成品,五花肉经过这翻炒后,油都出来了,和这些菌类、蔬菜融合在一起,一点儿也不腻,非常下饭。

    五花肉随意炒的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-05-26 08:01:42
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