角瓜半个,切薄片
1g盐腌制下角瓜
鸡蛋打匀,放入少量的盐和五香粉调味
瓜片裹匀淀粉
蘸下鸡蛋液
均匀的裹满面包糠
煎至两边微黄,捞出控油
成品,可以蘸番茄酱食用
配上白粥,不错的早餐呦
上传你做的香煎角瓜饼