枇杷膏

2 人做过这道菜
现摘的枇杷、也就是小枇杷、有止咳平喘化痰的功效!

用料  

枇杷 5斤
砂糖 一斤
冰糖 半斤

枇杷膏的做法  

  1. 新鲜小枇杷,洗净去皮去籽!

    枇杷膏的做法 步骤1
  2. 用陶瓷碗或玻璃碗、一层枇杷肉一层砂糖和冰糖、以此类推全部铺好后盖保鲜膜入冰箱冷藏保存12小时以上!

    枇杷膏的做法 步骤2
  3. 倒入不粘锅、大火烧开转小火慢煮、无需加水、直至熬浓稠即可、过程中要注意隔几分钟搅拌一次、以免粘锅!

    枇杷膏的做法 步骤3
  4. 出锅后立刻装瓶盖紧、倒着放一会、以便日后更持久的保存、入冰箱冷藏保存好半年以上没问题!

    枇杷膏的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2016-05-26 10:55:56
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