腌料准备好;
大虾开背去虾线;
肋排切段;
鸡翅划两刀好入味;
拌匀腌制20分钟以上,越久越入味,可提前一晚在放冰箱里腌制;
下班直接回家烤;
空气炸锅200度预热5分钟;
大虾正面烤6分钟,换面5分钟;
肋排正面烤12分钟,背面10分钟;
鸡翅正面10分钟,背面8分钟;
烤第一面的时候表皮还是软的;
不着急
第二面烤完出锅后就是表皮脆脆啦;
这个汁儿里没有料酒,没有其他附加花椒大料五香粉,因为不需要:)
你试试吧,真的非常简易0失误;
换成任何你想吃的鸡胸、鸡腿都行。鱼我没试过,不知道哪位同学试过了,来说说效果呀,哈哈哈……