![蛋糕参照图样的封面](https://i2.chuimg.com/766e147a88d011e6b87c0242ac110003_638w_620h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![烘焙店菜单的封面](https://i2.chuimg.com/3b1e4165f59f4b4093b37adce319b1c5_1124w_1500h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![宝宝菜单的封面](https://i2.chuimg.com/1d1c8c62dace11e6947d0242ac110002_1280w_856h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![蛋糕造型的封面](https://i2.chuimg.com/92456184aef611e6947d0242ac110002_1728w_2304h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![异形场景蛋糕的封面](https://i2.chuimg.com/5d7b38f2893011e6b87c0242ac110003_750w_750h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
烤制2个芭比戚风蛋糕胚,并分别分层三层共六层备用
先把其中一个芭比蛋糕胚顶部那一片蛋糕胚放最下面,之后开始抹淡奶油加水果,之后依次放分层的第二片、第三片(最大的那片)抹淡奶油加水果。然后再依次放另外一个芭比蛋糕胚三片抹淡奶油加水果。此处注意:先放最大的那片蛋糕胚,之后放第二片,最后放最小的蛋糕胚顶部那一片!因当时忘记拍整个过程图了,只能文字叙述了。有机会下次补上!
之后开始给基本成球形的足球蛋糕抹面。这个地方抹面不用抹的太光滑,只要后面用牙签画足球六边形和五边形能看清楚就行。因之后会用裱花袋挤小圆点在上面,即使你抹面再光滑也看不见额 (*∩_∩*)嘻嘻
ps:这个地方抹面的时候一定要注意抹的时候顺着蛋糕胚弧度(两头小中间稍
微鼓)来抹额,这样做出来的足球才会圆额!
之后用牙签在基本抹好面的球形蛋糕胚上定位画出第一个五边形(这点很重要额!),之后以这个五边形为中心点依次画出第二圈的五个六边形。以此类推画出下面的五边形六边形。这个地方也忘记拍照了,有机会又再补上!^_^^_^
之后1:1的黑巧克力和淡奶油融化做成甘纳许开始给之前用牙签画的五边形六边形勾边。边勾好后就开始用裱花袋装上两种颜色的淡奶油开始不停的挤小圆点吧!直到挤的你眼冒金星,两眼发花,手软手酸为止!哈哈^_^…………
棕色淡奶油我是直接加的甘纳许调色的。健康又美味!不喜欢色素,个人有点介意色素^_^
这里注意的是如果你挤小圆点挤到最下面最下面靠近蛋糕盒位置的时候,如果你感觉不好挤了,需要倾斜一定角度才能挤,那么恭喜你,你做出来的足球一定一定很圆很圆很像很像额!(*∩_∩*)
完工!OK!!