烤新鲜鳗鱼

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在烧烤摊吃过烤新鲜鳗鱼后念念不忘。自己做起来超级简单,零失败,适合新手。

用料  

鳗鱼
食用油
烧烤酱
孜然粉或辣椒粉

烤新鲜鳗鱼的做法  

  1. 将切片的鳗鱼洗净并沥干水份

  2. 烤箱上下管预热200摄氏度

  3. 将烤盘铺上锡箔纸

  4. 将鳗鱼片两面刷上食用油和烧烤酱并平铺在烤盘上

  5. 将烤盘送入烤箱烘烤20分钟,中途翻面,可适当补刷烧烤酱(时间可适时缩短或延长)

  6. 烤鳗鱼出炉,根据口味撒上孜然粉或辣椒粉,然后,开吃!

 

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该菜谱发布于 2016-05-26 16:13:56
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烤新鲜鳗鱼的答疑

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