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潮汕牛肉丸粿条汤
潮汕牛肉丸粿条汤
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小骚烤
潮汕人夏天都爱吃的牛肉丸粿条
用料
鑫潮牛牛肉丸
4颗
粿条(可用河粉代替)
150g
生菜
三片
盐
炸蒜蓉
潮汕牛肉丸粿条汤的做法
牛肉丸切十字、生菜洗净置于碗底;将牛肉丸加入开水中,煮沸
待牛肉丸浮起时,加入粿条
2分钟后,加入盐;
起锅,倒入事先底部铺上生菜的碗中,撒入炸蒜蓉即可!
小贴士
可根据食量来调节的用材用料,如果有小芹菜,最后可加入小芹菜调味
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2016-05-26 18:03:32
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