南瓜🎃蒸熟以后,捣烂放凉,太烫会破坏糯米粉
豆沙隔夜泡好,煮到起沙了就可以放冰糖,再煮关火,稍微放凉,放油锅里炒一下盛出备用
和做汤圆一样做好压扁就可以了
油烧到五成热把南瓜饼放进油锅,开小火很小的火、一定要有耐心慢慢煎,直到表面微黄再翻面煎至两面微黄就可以出锅了.
成功!不知道是否熟可以用牙签搓一下!
最后吃的时候用厨房纸巾吸干油!健康饮食
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