买回来的肉切片然后炖成肉末,加鸡蛋,葱花,盐,生抽,料酒,玉米粒,用筷子超一个方向搅匀,中途放少许水后继续搅拌,可以加两到三次水(这样的话煮出来的饺子馅不会老)
每一个饺子馅不要包太多,因为速冻后的饺子馅太多不易煮熟呀^_^
上传你做的玉米猪肉馅饺子