准备好原材料;我用的是直接食用的盐焗什锦坚果,我觉得淡淡的咸味和巧克力非常搭!很提味!
如果你用的是生的核桃的话需要提前烤熟;
黄油室温软化,巧克力隔水软化,将两者搅拌均匀;
加入鸡蛋液,搅拌均匀;
加入细砂糖,搅拌均匀;
筛入低筋粉,搅拌均匀;
加入什锦坚果,搅拌均匀;
全部拌好以后的样子;
入模,模具需要涂油撒粉做防粘处理,或者垫油纸也是可以的;
180度20分钟,烤完倒扣脱模,放凉以后冷藏后再食用;
内部非常湿润紧密,同时伴有坚果的咸香味,淋上巧克力酱撒上糖粉更好吃哈!只是也更胖……