菠萝果酱的做法

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菠萝好吃,但又容易上火,做成果酱的话,不管是抹面包还是作为烘焙时候的馅料都是不错的。

用料  

菠萝 500克(已去皮)
白砂糖 100克
柠檬汁 几滴
淀粉 适量

菠萝果酱的做法的做法  

  1. 准备所需材料

    菠萝果酱的做法的做法 步骤1
  2. 将菠萝切成小块

    菠萝果酱的做法的做法 步骤2
  3. 将切成小块的菠萝放入搅拌机里,搅打成菠萝泥

    菠萝果酱的做法的做法 步骤3
  4. 把搅打好的菠萝泥倒入面包桶里

    菠萝果酱的做法的做法 步骤4
  5. 加入白砂糖,滴几滴柠檬汁,面包桶放入面包机,点击果酱功能开始制作

    菠萝果酱的做法的做法 步骤5
  6. 结束前20分钟加入适量淀粉

    菠萝果酱的做法的做法 步骤6
  7. 时间到,出炉啦

    菠萝果酱的做法的做法 步骤7

小贴士

1.将做好的果酱趁热放入已用热水消毒控干的瓶子中,再拧紧盖子,放冰箱冷藏,凉了以后会变得更加浓稠。
2.加入淀粉是为了让菠萝酱更浓稠,如果你的菠萝酱过于粘稠可以不加。
3.我用的是PE8500W面包机,大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整配方比例。
 

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该菜谱发布于 2016-05-27 09:39:35
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