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卤鸭爪（懒人版）
卤鸭爪（懒人版）
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用料
鸭爪
几只
花椒、八角、桂皮
若干
干辣椒
若干
生姜、大蒜
一点
料酒
一点
酱油
可有可无
卤鸭爪（懒人版）的做法
鸭爪去指甲，洗净。放开水里（水里放些生姜片、料酒）焯水捞起
放入生姜、大蒜、干辣椒、桂皮、八角、花椒等卤料
电饭煲
里加水，没过鸭爪
放锅里慢慢煮。喜欢软口的可以多煮一会儿。
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该菜谱发布于 2016-05-27 14:47:05
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