柠香烤鸡腿(空气炸锅版)

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夏日炎炎,做饭成了非常考验人的一件事情!那么尽量减少明火,又能做出美味可口的饭菜无疑是人人向往的!
柠香烤鸡腿,是非常适合夏天吃的一道菜!做法简单,口感清爽!
鸡腿里渗透了柠檬的香味!小朋友是这样评价滴:这个鸡腿是长在柠檬树上的吧!

用料  

鸡腿 2个
混合香料 适量
黑胡椒 适量
料酒
生抽
植物油
姜蒜
柠檬 1个

柠香烤鸡腿(空气炸锅版)的做法  

  1. 准备鸡腿两个划几刀以便入味,姜2片,蒜头1粒,柠檬一个,料酒,生抽,植物油,糖少许,黑胡椒,混合香料(迷迭香,罗勒,百里香等)

    柠香烤鸡腿(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 准备一个保鲜袋,把鸡腿放进去,倒入所有调料,撒黑胡椒和香草碎,挤小半个柠檬汁

    柠香烤鸡腿(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 给鸡腿按摩3分钟,使其更好入味,放入冰箱冷藏保存一晚

    柠香烤鸡腿(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 空气炸锅给炸篮里铺上一层锡纸,剩下的半个柠檬切片,铺上,鸡腿放在柠檬片上,刷上一层油

    柠香烤鸡腿(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 160°c烤10分钟,拿出来,翻面,刷油,继续160°c烤制10分钟

    柠香烤鸡腿(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 开始大快朵颐吧

    柠香烤鸡腿(空气炸锅版)的做法 步骤6

小贴士

1、给空气炸锅铺锡纸是为了省去清洗的麻烦!
2、挤柠檬汁的话,1/3个柠檬就够了!不然可能会太酸
3、一点点糖是为了提鲜
4、油都烤出来了!既饱了口福,又不用怕长肉啦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-27 20:50:52
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