山药薏米芡实按1:1:1的比例泡3-4个小时,这样煮的时间会省下很多
这是我们家自己晒干的山药片,地道的温县铁棍山药,我只泡了一点儿,吃不了那么多
下锅煮30分钟左右,因为之前泡的时间较长,所以很快煮开了花,山药又恢复了水嫩的状态。
我用的是破壁料理机,专门打糊糊的,食材和开水的比例是1:1,水是用煮东西的水,我特意加了点冰糖,这样口感更好。
打两分钟就好了,很糊
颜色很好看,很有食欲,多吃点,不仅健脾胃,而且还排湿气呢,不过里边有薏米,孕妇要禁用哦。
自己做的更放心了,食材都是自己挑选的。
最后晒一下我家的铁棍山药片吧,正宗的农家特产,纯天然晒干的
有需要的可以加微信15039158475